Jaringan Tanaman

Jaringan adalah sekelompok sel yang memiliki bentuk, susunan dan fungsi yang sama.


Umumnya ada 2 tipe jaringan, yaitu :
    1. Jaringan sederhana: jaringan yang tersusun dari 1 tipe sel.
    2. Jaringan kompleks: yaitu jaringan yang tersusun dari banyak tipe sel.

Berdasarkan pembelahan diri nya, jaringan dibagi 2:
    1.   Jaringan yang embrionik (Jaringan meristem yang selalu membelah diri).
    2.   Jaringan dewasa (Jaringan yang tidak mempunyai kemampuan untuk membelah
          diri lagi).


Macam jaringan pada tumbuhan :

   I.   JARINGAN MERISTEM (jaringan muda/jaringan embrio)
           -  Merupakan jaringan yang terdiri atas sekelompok sel yang aktif membelah.
           -  Ciri Khas : Sel-selnya aktif membelah.
              Fungsi    : Berfungsi untuk pertumbuhan.
           -  Menurut jenisnya, dibedakan menjadi 3, yaitu :

            1. Meristem Apikal (Meristem Ujung)
                Meristem yang terdapat pada ujung-ujung batang dan akar. Menyebabkan
                pertumbuhan panjang pada akar dan batang (Pertumbuhan Primer) yang
                menghasilkan Jaringan Primer.
                Contohnya : epidermis, xylem, kambium, korteks.

Meristem Apikal

            2. Meristem Lateral (Meristem Samping)
                Merupakan meristem yang letaknya mengelilingi organ. Menyebabkan
                pembesaran pada akar dan batang (Pertumbuhan Sekunder) yang
                menghasilkan Jaringan Sekunder.
                Contoh: kambium dan kambium gabus (felogen).

Penampang Meristem Lateral

            3. Meristem Interkalar (Meristem Ruas)
                Merupakan meristem yang terdapat diruas-ruas batang. Contoh: pangkal ruas
                suku rumput-rumputan.

Meristem Interkalar

Letak Jaringan-Jaringan Meristem

   II.   JARINGAN DEWASA

         a)    Jaringan Epidermis (Jaringan Pelindung)
                -  Merupakan jaringan yang paling luar pada organ tumbuhan.
                -  Ciri Khas : Terdiri atas sel tunggal yang tersusun rapat.
                   Fungsi    : Sebagai pelindung untuk semua agian dalam tumbuhan.

                 Tetapi fungsinya dapat berubah jika terjadi modifikasi pada :

               a. Permukaan daun -> Bermodifikasi menjadi stomata. stomata berfungsi untuk
                   pertukaran gas berupa CO2 dan O2.

               b. Akar -> Bermodifikasi menjadi rambut akar. rambut akar berfungsi untuk
                   menyerap air dan mineral dari dalam tanah.

               c. Batang -> Bermodifikasi menjadi jaringan gabus. jaringan gabus berfungsi
                   untuk melindungi batang dan mengurangi penguapan.

         b)    Jaringan Parenkim
                -  Jaringan yang mendasari terbentuknya suatu organ pada tumbuhan.
                -  Fungsi    :   1. Tempat fotosintesis.
                                        2. Tempat penimbunan makanan, air, pigmen
                                        3. Menyusun dan memperbaiki jaringan yang rusak
                                        4. Regenerasi bagi organ tumbuhan.
                -  Nama lain J. Parenkim disetiap organ tumbuhan yang berbeda, yaitu :  
                         Pada Daun : Disebut palisade dan spon.
                         Pada Akar & Batang : Disebut korteks.

Jaringan Parenkim pada daun disebut Palisade

Jaringan Parenkim pada batang disebut Korteks.
Namun, korteks pada tumbuhan monokotil sulit dibedakan antara
korteks dan empulur

         c)    Jaringan Penguat

                Terbagi menjadi Jaringan Kolenkim dan Jaringan Sklerenkim:

                1) Jaringan Kolenkim

                    - Ciri Khas    :   1. Lentur
                                                2. Tebal dinding selnya tidak teratur dan rapat
                                                3. Sel-selnya memiliki sitoplasma sehingga hidup dan bisa
                                                    membelah.
                                                4. Pada tumbuhan tua, dinding sel kolenkim akan mengeras
                                                    karna adanya zat lignin

                    -  Fungsi: Penyokong batang dan daun.

                2) Jaringan Sklerenkim

                    -  Ciri Khas:   1. Dinding selnya lebih tebal

                           2. Komponen utamanya adalah dinding sel

                           3. Tersusun dari sel-sel mati, karna tidak mempunyai sitoplasma. Tetapi                                  jaringan skelenkim tetap bisa berfungsi.

                    -  Fungsi: Penyokong dan pelindung

                    -  Dibedakan menjadi 2, yaitu :

                         1.  Serat sklerenkim : Sel yang berukuran panjang, ramping dan

                              ujungnya runcing.

                         2.  Sklereid : Sel yang berukuran lebih pendek dari serat sklerenkim.

Perbedaan Jaringan Kolenkim dan Sklerenkim

         d)    Jaringan Pengangkut
                -  Jaringan yang berperan dalam transportasi air dan garam mineral
                   didalam tubuh tumbuhan.
                -  Menurut struktur dan fungsinya dibedakan menjadi 2 :
                      1.   Xylem : Jaringan pengangkut air dan mineral dari akar ke daun.
                      2.   Floem : jaringan pengangkut hasil fotosintesis.

Perbedaan letak Xylem dan Floem di batang monokotil (kiri) dan dikotil (kanan)

         e)    Jaringan Sekretoris
                -  Disebut juga kelenjar internal karena senyawa yang dihasilkan tidak keluar
                   dari tubuh.
                -  Terbagi menjadi :   1. Sel kelenjar
                                                       Mengandung bermacam senyawa hasil metabolisme.
                                                   2. Saluran kelenjar
                                                       Sel berdinding tipis dengan protoplasma yang kental
                                                       mengelilingi suatu ruas berisi senyawa yang dihasilkan
                                                       oleh sel-sel tersebut.
                                                   3. Saluran getah.
                                                       Terdiri atas sel-sel atau sederet sel yang mengalami fusi,
                                                       berisi getah, dan membentuk suatu sistem jaringan yang
                                                       menembus jaringan-jaringan lain.